Nos Chocolats

Le Canelou : ganache à la Fine de Bx et raisins enrobé d'un chocolat noir à 66%

Le Can'lait  : praliné craquant amandes et noisettes enrobé d'un chocolat au lait

Le Can'fruit : pulpe de cassis enrobée d'un chocolat blanc

Le Can'thé : ganache au thé enrobée d'un chocolat noir 66%

Le Can'cerise : ganache à la griotte enrobée d'un chocolat à noir 66%

Le Can'dulcey : ganache caramel rhum-vanille enrobée de chocolat Dulcey

Le Can'citron : pulpe de citron et écorses de citron vert enrobée de chocolat Orélys

 Nos guinettes sont élaborées dans le pur respect de la recette artisanale, à partir de petites cerises entières.

Dès la cueillette les guinettes sont mises à macérer dans l'alcool.

Quelques mois plus tard notre chocolatier les enrobe d'un fondant  à l'Armagnac et les

plonge dans un chocolat fort en cacao.

Il faudra trois semaines pour parfaire la guinette et la proposer à votre plaisir...

Guinettes artisanales à la Vodka Pyla, enrobée d'un chocolat blanc

Il faudra trois semaines également pour parfaire la guinette et la proposer à votre plaisir...

Particularité de cette douceur elle se déguste après quelques minutes au

congélateur pour donner un effet frappé en bouche !

Nous proposons une large gamme de chocolats élaborés à partir de matières premières de la meilleure qualité et fabriqués de façon artisanale.

Quelques must :

le Colombia au café

le Pavé de Bordeaux au praliné

le Passion au caramel

le Mojito

le Tonka

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